Интерьер HoReCa

Интерьер HoReCa — курс дополнительного образования в Школе дизайна НИУ ВШЭ

1

модуль

Старт 21 апреля

21

ЗАНЯТИЕ

3 раза в неделю: понедельник, среда, четверг, с 19:10 до 22:00

70

ТЫСЯЧ ₽

Скидки студентам, выпускникам и сотрудникам НИУ ВШЭ

Курс Ивана Крашенинникова — руководителя дизайн-бюро, автора интерьеров для сети ресторанов NICEPRICECAFE, «СытоПьяно», «ТоДаСё» и других. За 2 месяца вы освоите принципы эргономики, светодизайна и зонирования пространств, познакомитесь с рынком отделочных материалов и предложите концепцию кафе или ресторана.

О КУРСЕ

Слушатели курса создадут и презентуют дизайн-проект кафе или ресторана.

Вы познакомитесь с рынком отделочных материалов, освоите принципы эргономики и зонирования пространств, продумаете их режиссуру. Также вы  научитесь работать с проектной документацией, а через 2 месяца сможете защитить концепцию пространства-впечатления под запрос целевой аудитории.

КОМУ ПОДХОДИТ

Дизайнерам интерьера и декораторам с опытом проектирования, которые хотят освоить инструменты создания пространства кафе или ресторанов. 

Интерьер HoReCa — курс дополнительного образования в Школе дизайна НИУ ВШЭ

День открытых дверей

17 марта, 19:00 подробнее узнаете о курсах, пообщаетесь с кураторами, увидите работы выпускников

ПРОГРАММА ОБУЧЕНИЯ

Курс состоит из трёх разделов:

Проект кафе или ресторана
  • Разберёмся в видах, форматах и классификациях помещений общественного питания.
  • Спроектируем пространство для кафе или ресторана. Стиль можно выбрать самостоятельно.
  • Потренируем концептуальное мышление.
  • Познакомимся с принципами проектирования помещений общественного питания: эргономикой, нормативной базой, стандартами.
  • Изучим нормативную базу, инженерные коммуникации.
  • Научимся подбирать отделочные материалы и проектировать освещение.
Технологии дизайна. Часть I
  • Начнём изучать программы цифрового черчения, инструменты растровой и векторной графики: освоим интерфейс рабочего пространства, команды и функции.
История дизайна помещений общественного питания
  • Погрузимся в виды стилистик мирового дизайна и архитектуры.

ПО ОКОНЧАНИИ ОБУЧЕНИЯ

РАБОТЫ СТУДЕНТОВ НАПРАВЛЕНИЯ «ДИЗАЙН ИНТЕРЬЕРОВ»

КУРАТОР

Приглашённый преподаватель в Школе дизайна НИУ ВШЭ. Архитектор-дизайнер, руководитель собственного бюро.

Разработал 250 интерьеров общественных помещений — в том числе для сети ресторанов NICEPRICECAFE, «СытоПьяно», «ТоДаСё», ресторанов «Муссон», «Руки Вверх» и других.

Стоимость курса — 70 000 ₽

Школа дизайна НИУ ВШЭ предоставляет скидки сотрудникам, выпускникам, студентам НИУ ВШЭ и слушателям программ дополнительного образования до 10%. Оставьте заявку на курс, чтобы ознакомиться с положением о скидках и акциях.

Часто задаваемые вопросы

Что произойдёт, когда оставлю заявку?

Менеджер по работе со слушателями напишет на WhatsApp, в Telegram, на почту или позвонит. Вы получите общую информацию о курсе, сможете задать любой вопрос о процессе обучения и забронировать место в группе.

Чтобы оформить заявку на курс, выбрать тип договора и оплатить обучение, нужно создать и заполнить личный кабинет в каталоге программ дополнительного образования НИУ ВШЭ. Менеджер поделится пошаговой инструкцией и поможет авторизоваться в системе.

Есть ли скидки?

Школа дизайна НИУ ВШЭ предоставляет скидки сотрудникам, выпускникам, студентам НИУ ВШЭ и слушателям программ дополнительного образования до 10%. Оставьте заявку на курс, чтобы ознакомиться с положением о скидках и акциях.

Что делать, если пропустил занятие?

Если не успеваете на занятие, пожалуйста, предупредите куратора и администратора группы в Telegram-чате. Сотрудники Школы дизайна отправят презентацию, полезные материалы или запись занятия, которые можно изучить самостоятельно.

Когда заканчивается приём документов?

За день до старта программы или по факту набора группы.

Нужно ли высшее образование, чтобы поступить на курс?

Нет. Записаться на курс можно без высшего или среднего специального образования.

Какие программы нужно установить на компьютер, чтобы выполнять домашние задания?

Для учёбы на курсах, которые предполагают работу с графическими редакторами или другими компьютерными программами, мы поможем скачать и установить пакет ПО. Точный список необходимых программ можно уточнить у менеджера по работе со слушателями.

НОВОСТИ

Предлагаем поговорить о работе в сфере дизайна честно и по делу. 30 января Школа дизайна НИУ ВШЭ устраивает встречу с представителями индустрии, практиками и работодателями, которые расскажут, что из себя представляет работа дизайнера сейчас. Вы узнаете, сколько может зарабатывать дизайнер и какими навыками он должен обладать в современных реалиях.
В конце декабря состоится выпуск первого набора слушателей программы профессиональной переподготовки «Фэшн-индустрия. Продакт-менеджмент», совместно разработанной Школой дизайна НИУ ВШЭ и Институтом Beinopen.
2025 год уже не за горами, а значит — самое время обозначить карьерные цели и план их достижения. В реализации задуманного помогут курсы дополнительного образования Школы дизайна НИУ ВШЭ. Знакомьтесь с подборкой наших программ, стартующих в январе наступающего года, и специальным предложением, действующим до 24 декабря.
С 14 по 16 ноября в Центре культур ВШЭ на Покровском бульваре прошёл «Первый Московский форум Дополнительного образования». В качестве спикеров в нём приняли участие руководитель Школы дизайна НИУ ВШЭ Арсений Мещеряков, генеральный директор Федерации креативных индустрий Игорь Намаконов, заместитель руководителя Школы дизайна НИУ ВШЭ по учебной работе Татьяна Кривошеева, а также заместитель руководителя Школы дизайна по маркетингу и продвижению образовательных продуктов Евгений Рубан.
ДПО — дополнительное профессиональное образование — это оптимальный путь как для знакомства с профессией, так и для кардинальной смены деятельности. Самый востребованный курс дополнительного образования в Школе дизайна НИУ ВШЭ — «Коммуникационный дизайн». Мы пообщались с выпускниками разных лет, чтобы узнать, почему они приняли решение получать образование у нас, как дальше сложилась их профессиональная судьба и что дала им Школа дизайна.

Мы используем файлы cookies для улучшения работы сайта НИУ ВШЭ и большего удобства его использования. Более подробную информацию об использовании файлов cookies можно найти здесь, наши правила обработки персональных данных – здесь. Продолжая пользоваться сайтом, вы подтверждаете, что были проинформированы об использовании файлов cookies сайтом НИУ ВШЭ и согласны с нашими правилами обработки персональных данных. Вы можете отключить файлы cookies в настройках Вашего браузера.